cafe Archives - บ้านและสวน

MADGREY TATTOO STUDIO สตูดิโอสักลาย คาเฟ่ ที่เนี้ยบเรียบอย่างมินิมัล

Madgrey สตูดิโอสักลาย และคาเฟ่ ที่รีโนเวตจากอาคารพาณิชย์เก่า ลบภาพจำเดิมๆของวัฒนธรรมการสักที่น่ากลัว สู่บรรยากาศเรียบนิ่งแบบ Futuristic Minimal DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: TasteSpace ไม่มีอีกแล้วกับบรรยากาศอึมครึมของร้านสัก แผ่นภาพร่างแปะเต็มผนัง เพราะนั่นอาจเป็นภาพจำของร้านสักในความคุ้นชิน แต่ด้วยฝีมือของ Tastespace.co การออกแบบประสบการณ์ของการสักจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป #ดิบแต่เนี้ยบ ที่ Madgrey เราจะไม่ได้เห็นความรก เพราะทุกสัดส่วนพื้นที่ถูกคิดมาอย่างเหมาะเจาะลงตัวแล้ว ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการเข้าไปใช้พื้นที่ซึ่งเป็นอาคารพาณิชย์เก่าย่านซอยอารีย์ทำให้การจัดการกับงานระบบ และโครงสร้างเดิม ต้องมีการปรับเปลี่ยนรูปแบบของพื้นที่ให้เพียงพอต่อความต้องการการใช้งานที่เปลี่ยนไป สังเกตได้ว่าในส่วนที่ไม่ได้สัมผัส หรือเข้าถึงการใช้งาน เช่น ฝ้าเพดาน หรือเสาโครงสร้าง องค์ประกอบเหล่านี้จะถูกรื้อออกและปล่อยเปลือยไว้อย่างจงใจ เพื่อให้ได้พื้นที่มากขึ้นสำหรับการใช้งาน ก่อนงานระบบใหม่จะเดินลอยผ่านไปยังการใช้งานที่ได้ถูกจัดวางและออกแบบใหม่ให้ลงตัว เกือบทุกส่วนของร้าน ได้รับการออกแบบให้เป็นเหมือนพื้นที่เก็บของ และโชว์สินค้าในตัวเอง ทั้งชั้นวาง ลิ้นชัก และชั้นโชว์ ทั้งนี้ก็เพื่อให้พื้นที่ทั้งหมดเพียงพอต่อการใช้งาน เป็นระเบียบ ดูสะอาด สมกับที่ร้านสักควรจะเป็น และปลอดโปร่งน่าไว้ใจ ด้วยเหตุนี้พื้นผิวของวัสดุเกือบทั้งหมดจึงเป็นวัสดุประเภทสเตนเลสทำความสะอาดง่ายนั่นเอง การปล่อยเปลือยในส่วนโครงสร้างเดิม และเลือกใช้วัสดุมันวาวขัดด้านในส่วนใช้งาน ยังช่วยขับเน้นให้พื้นที่ที่ถูกใช้ดูเนี้ยบยิ่งขึ้นไปอีก สะท้อนถึงภาพลักษณ์ และบุคลิกของร้านที่แตกต่างจากร้านสักอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี แต่ก็ยังคุมโทนความอบอุ่นไว้ด้วยพื้นไม้เทียมสีอ่อน รับกันดีกับไฟสีวอร์มไวท์ในทุกบริเวณ #เปิดช่องรับแสงธรรมชาติ ส่วนสำคัญของการรีโนเวตในครั้งนี้ที่พลิกบรรยากาศจากความทึบตันเดิมของอาคาร […]

aree bangkok

TAO JIN คาเฟ่ที่ รีโนเวต ตึกเก่าย่านท่าวังเป็นคาเฟ่มู้ดดี

Tao Jin (เต๋า จิน) ร้านฟีลสบาย ที่ รีโนเวต ตึกแถวเก่าย่านท่าวัง ให้เป็นคาเฟ่ และโรงคั่วกาแฟ ออกแบบให้ความขลังยังอยู่แต่ดูสะอาดตาเพราะเป็นโรงคั่วกาแฟด้วย จึงอยากให้ลุคของร้านดูสะอาดตา เป็นความรู้สึกที่ Hygiene ทางร้านจึงเลือกใช้สีขาว จับคู่กับไม้เก่า และเฟอร์นิเจอร์วินเทจ โดยยังคงเก็บองค์ประกอบของบ้านเดิมเอาไว้ให้ร่วมกับการออกแบบกระจกหน้าร้านใหม่เป็นสไตล์กึ่งวินเทจ ที่ดูยังไงก็เข้ากันกับองค์ประกอบเดิม #เมนูร่วมสมัยแต่ใช้ของพื้นถิ่นร่วมอีกส่วนที่น่าสนใจคือการนำเสนอเมนูที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นร่วมด้วย เช่น Classic Cafe Meiel ที่มีส่วนผสมของนม ช็อตกาแฟ และน้ำผึ้งป่า จาก อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมชาติ ร่วมด้วย ให้ความรู้สึกที่แตกต่าง น่าสนใจ ชูเอกลักษณ์รสชาติในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี ที่ตั้งTao Jinซอยวัดคิด ถนนท่าวัง อำเภอเมืองฯ จังหวัดนครศรีธรรมราช เปิดเวลา 8.00-17.00 น. (ปิดวันพุธ)โทร. ‭09-2538-8147‬ ภาพ: Sumethat Siwasutham เรื่อง: Wuthikorn Sut ชมคาเฟ่อื่น ๆ ของ room

cafe coffee

MITBURY THE PUBLIC HOUSE คาเฟ่ใต้ร่มไม้ใหญ่ ร่มรื่นส่วนตัวหลังกำแพงช่องลม

Mitbury The Public House คาเฟ่บรรยากาศร่วมสมัยท่ามกลางแมกไม้ในพื้นที่ระหว่างถนนสายแม่ริม-สะเมิงและลำน้ำแม่สา ที่ตั้งใจให้อาคารมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จำเป็น และเปิดรับพื้นที่ภายนอกอาคารใต้ร่มไม้ให้มากที่สุด DESIGNER DIRECTORYออกแบบ : WOS Architects และ Estudioออกแบบสวน: ชินมิษ บุนนาค, อภิสรา ฉวีวงษ์ และสวนนงนุช #สถาปัตยกรรมที่เชื่อมโยงสู่ธรรมชาติทั้งเชื่อมโยงสู่ธรรมชาติ แต่ก็เป็นขอบกั้นพื้นที่การใช้งานไปพร้อมกัน สถาปัตยกรรม และอาคารในโครงการนี้ ออกแบบโดยคำนึงถึงประสบการณ์ของพื้นที่ซึ่งมีลักษณะเป็นลำหุบและมีต้นไม้ใหญ่โอบล้อมเป็นสำคัญ “จากโจทย์และลักษณะเฉพาะของพื้นที่ แทนที่จะสร้างอาคารอยู่ริมน้ำ ผู้ออกแบบเลือกที่จะวางตัวอาคารทั้งหมดมาอยู่ชิดแนวเนินดินริมถนน เว้นที่ว่างหลบต้นไม้เดิม พรางตัวอาคารด้วยแนวผนังอิฐบล็อกช่องลม โดยตั้งใจให้ตัวสถาปัตยกรรมทำหน้าที่เสมือนแนวขอบเขต และทางผ่าน (Threshold) ไปสู่ธรรมชาติ เมื่อมองมาจากบนถนนที่อยู่ระดับสูงกว่าอาคาร จะเห็นสะพานทางเข้าอยู่ใต้ต้นก้ามปูขนาดใหญ่ นำคนเดินข้ามตัวอาคารไปสู่วิวของป่าและลำน้ำ ที่ปลายสะพานเป็นบันไดทอดยาวลงไปสู่สวนที่ถูกซ่อนไว้ด้านล่าง ซึ่งเปรียบเสมือนห้องโถงใหญ่ของโครงการ ที่สวนด้านล่างนี้จะห้อมล้อมไปด้วย ลำธาร โขดหิน เนินดิน ต้นไม้ใหญ่ และผนังบล็อกช่องลมที่ช่วยอำพรางห้องน้ำ ห้องครัว และส่วนเซอร์วิสไว้ด้านหลัง โดยมีตัวร้านเล็ก ๆ ยื่นออกมาจากแนวผนังให้ผู้มาเยื่อนได้เข้าไปสังอาหารแล้วออกมานั่งทานในสวน” #กลมกลืนกับบริบทด้วยอาคารที่ถูกแบ่ง และวัสดุสีเอิร์ธโทนเพื่อให้สถาปัตยกรรมไม่ข่มบรรยากาศจนเกินไป การออกแบบให้เป็นอาคารขนาดเล็กหลายหลัง รวมทั้งการเลือกวัสดุอาคารที่มีโทนสีกลมกลืนไปกับพื้นที่โดยรอบ เป็นอีกเทคนิคหนึ่งที่ทำให้ผู้ใช้งานรู้สึกร่วมไปกับบรรยากาศธรรมชาติได้มากขึ้น “ตัวอาคารในโครงการแบ่งเป็นอาคารชั้นเดียวขนาดเล็ก […]

cafe room

SON by GODFATHER คาเฟ่ MODERN MINIMAL กลางซอย เสือใหญ่อุทิศ

Good morning, Good coffee, Good people SON BY Godfather คาเฟ่ที่ตั้งใจเป็นพื้นที่เริ่มวันดีๆให้กับทุกคนในย่านรัชดาฯ คาเฟ่สไตล์โมเดิร์นเปิดใหม่ในย่านรัชดาภิเษกแห่งนี้ ที่จริงเก๋ามานานแล้วเพราะนี่คือแบรนด์ลูกของ GODFATHER COFFEE ร้านกาแฟ และ Roaster เจ้าดังจากภาคอีสานนั่นเอง “Son By Godfather คือลูกชายของเจ้าพ่อคนหนึ่งของวงการ ที่ตั้งใจเปิดร้านต้อนรับทุกๆท่านด้วยอ้อมกอดแห่งความหวังดี ปฎิเสธไม่ได้ที่จะรู้สึกได้ถึงอิทธิพลและพลังของผู้เป็นพ่อที่อยู่เบื้องหลัง นี่คือชื่อที่เต็มไปด้วยความหมาย แต่เรายังคงแสดงออกถึงความนอบน้อม แต่ละเมียดละไม SON จะต่างออกไปจาก Godfather แน่นอน เป็นอีก Chapter ที่อยากให้ทุกคนได้สัมผัส ไม่ว่าจะเป็นการเลือกใช้อุปกรณ์ การดีไซน์การทำงาน การเลือกนำเสนอเมนู รสชาติแบบ Everyday ที่สำคัญที่สุดคือ Vibe ที่ทุก ๆ คน จะสามารถแวะมาจอยรสนิยมกาแฟร่วมกับเราได้แบบเข้าใจง่ายขึ้นแน่นอน” ไม่เพียงจะเป็นคาเฟ่ในสไตล์มินิมัล-โมเดิร์น เรียบเท่ แต่เข้าถึงง่าย ที่ตั้งใจนำเสนอเมนูและวัตถุดิบเมล็ดคัดสรรค์มาอย่างดี เรายังอยากขอแนะนำเมนูพิเศษมของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็น Coconut ESP กาแฟที่ผสมผสานกับน้ำมะพร้าวจากบ้านแพ้ว Orange […]

cafe คาเฟ่

Harudot Chonburi by Nana Coffee Roasters ให้ประสบการณ์กาแฟได้ผลิบาน

พื้นที่พิเศษของคนรักกาแฟที่สถาปัตยกรรมเปรียบได้กับภาชนะ คล้ายแก้วกาแฟ ที่ช่วยพาให้ประสบการณ์ของกาแฟที่ดีอยู่แล้ว ดียิ่งขึ้นไปอีกระดับ เมื่อสถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมกาแฟต่างส่งเสริมซึ่งกันและกัน สิ่ง ๆ นั้นจึงเกิดออกมาเป็น Harudot Chonburi by Nana Coffee Roasters DESIGNER DIRECTORYออกแบบสถาปัตยกรรม: IDIN Architects Harudot by Nana Coffee Roasters เป็นแบรนด์ที่เกิดขึ้นมาจาก NANA Coffee Roasters แต่จะแยกย่อยออกไปอยู่ตามหัวเมืองใหญ่ การสร้างภาพจำ และแนวทางของการสื่อสารจึงอาจมีความแตกต่างไปจาก Nana Coffee Roasters อยู่บ้าง เพราะการอยู่ในพื้นที่ที่ต้องเดินทางไป ความเป็น Destination จึงเป็นสิ่งจำเป็น สถาปัตยกรรม และบรรยากาศที่สามารถสร้างให้ผู้คนสามารถนึกออกแม้จะเพียงภาพถ่ายเดียวนั้นเป็นเรื่องสำคัญ ประกอบกับความตั้งใจที่อยากให้ลูกค้าที่เข้ามาได้ใช้เวลากับกาแฟของทางร้าน การออกแบบที่ไม่เน้นจุดถ่ายรูป แต่ตั้งใจใส่บรรยากาศไปในทุกพื้นที่ จึงทำให้ Harudot เป็นคาเฟ่ที่สวยไปทุกจุด แบบไม่เฉพาะเจาะจง แต่คือบรรยากาศโดยรวมที่สร้างให้แม้เพียงเสี้ยวเดียว ก็กล่าวได้ว่าที่นี่คือ Harudot Chonburi คำว่า Haru นั้นหมายถึงการผลิบาน และฤดูใบไม้ผลิ […]

cafe harudot

6 เครื่องชงกาแฟสด หอมสุดปอด! เข้มสุดใจ! กินเองที่บ้านก็ได้ เปิดร้านขายก็ดี

ช่วงท้ายสัปดาห์ ตาจะปิด บ้านและสวน ชวนรู้จัก 6 เครื่องชงกาแฟสด หอมสุดปอด! เข้มสุดใจ! กินเองที่บ้านก็ได้ เปิดร้านขายก็ดี มาดูกันว่าวิธีการของเครื่องชงกาแฟที่แบบไหนที่อร่อย หอม เข้ม เพราะกาแฟสดถึงแม้จะเป็นเมล็ดแบบเดียวกัน แต่ถ้าเครื่องชงกาแฟ หรือวิธีการชงต่างกันก็จะได้รสชาติและสัมผัสที่ต่างไปด้วย โดย บ้านและสวน ได้รวบรวม 6 รูปแบบการทำงานของ เครื่องชงกาแฟสดยอดนิยม ที่เหมาะกับการชงกินเอง และชงขาย รวมทั้งเล่าถึงลักษณะการสกัดและรสชาติที่ออกมาของวิธีการชงกาแฟสดแต่ละชนิด สำหรับคอกาแฟ และคนที่กำลังจะเปิดคาเฟ่ ร้านกาแฟ ที่กำลังเลือกเครื่องชงกาแฟที่บ้าน เครื่องชงกาแฟสดกินเอง หรือการค้า เพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจให้ทุกคนเลือกเครื่องชงที่ใช่ พร้อมชี้เป้าพิกัดเครื่องชงกาแฟยี่ห้อไหนดี ราคาไม่แรง มาให้ #เลือกจนกว่าจะชอบ ใน NocNoc แหล่งรวมสินค้า ความรู้ และแรงบันดาลใจ สำหรับบ้านไหนที่ชอบดื่มคาเฟอีน หรือคนที่กำลังจะเปิดร้านคาเฟ่ ร้านกาแฟ และสำหรับธุรกิจ SMEs ต่าง ๆ เช่น ร้านอาหาร โรงแรม พิเศษสำหรับใครที่สนใจซื้อสินค้าในปริมาณมาก สามารถรับดีลเด็ดจาก NocNoc For […]

cafe coffee

ส่องของตกแต่งคาเฟ่ Feel Like Home อบอุ่น มีสเน่ห์ สร้างจุดถ่ายรูปเช็กอิน !

บ้านและสวนชวนส่องของ แต่งคาเฟ่ มินิมอล Feel Like Home อบอุ่น มีสเน่ห์ พร้อมแชร์ทริคถ่ายรูปลงโซเชียลแบบปัง ๆ เพราะในช่วงที่ผ่าน ๆ มาเราต้องอยู่บ้านกันมากขึ้น ไม่ได้ออกไปเจอโลกกว้างจนห่อเหี่ยวใจ จนมีเทรนด์แต่งบ้านให้เหมือนอยู่คาเฟ่ หรือสถานที่ต่าง ๆ ให้บ้านน่าอยู่ จนหลายคนติดบ้านหนึบไม่อยากไปไหน แต่หลังจากสถานการณ์กลับมาปกติแล้ว การออกไปท่องเที่ยวนอกบ้าน ก็เป็นเรื่องที่ทุกคนโหยหามากขึ้น การแต่งคาเฟ่ในสวนแบบนี้ จึงเหมาะสำหรับคนที่ชอบความสบาย ๆ อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ไปเที่ยวบ้านญาติ แถมยังได้รูปสวย ๆ ถ่ายไปลงโซเชียล และก็ไม่ต้องกลัวว่าสินค้าที่เราแนะนำจะหาซื้อไปแต่งตามได้ยากเพราะทุกชิ้นมีให้สั่งซื้อใน NocNoc แหล่งรวมสินค้า ความรู้ และแรงบันดาลใจ สำหรับผู้ประกอบการ SMEs, คนที่กำลังหาของแต่งคาเฟ่ ร้านค้า โรงแรม หรือโฮสเทล ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า หรืออุปกรณ์สำนักงาน ในปริมาณมาก สามารถรับดีลเด็ดสุดพิเศษจากร้านค้าพาร์ทเนอร์ของ NocNoc พร้อมทั้งความรู้ในการประกอบกิจการต่าง ๆ สู่ธุรกิจของคุณครบจบในที่เดียวใน NocNoc For Business ที่ http://bit.ly/3NCCurL […]

cafe NocNoc

HIDING คาเฟ่เชียงใหม่ ไซส์มินิจากตู้คอนเทนเนอร์

HIDING คาเฟ่ขนาดย่อมที่เกิดจากการดัดแปลงตู้คอนเทนเนอร์เก่าให้กลายเป็นคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น

cafe cafe chiangmai

HEY! BEANSTRO เอาใจชาวออฟฟิศ คาเฟ่ย่านวิภาวดี กลางวันนั่งชิล กลางคืนชนแก้ว

หลายคนคงเคยได้ลิ้มลองกาแฟคุณภาพของแบรนด์ Hey! Coffee คาเฟ่ย่านวิภาวดี มาบ้างแล้ว วันนี้ room จึงอยากพาไปพบกับภาพลักษณ์ใหม่ของ HEY! Beanstro ที่ไม่ใช่เพียงแต่เป็นคาเฟ่เท่านั้น แต่ยังเพิ่มบาร์ที่เสิร์ฟความหลากหลายให้แก่ลูกค้าที่มีความต้องการหลากสไตล์

cafe HEY! Beanstro

POB Coffee & Living Space คาเฟ่สุทธิสาร จุดนัด “พบ” ของคนรักกาแฟ ในคาเฟ่อบอุ่นละมุนด้วยเส้นโค้ง

คาเฟ่สุทธิสาร จากบ้านไม้หลังเดิม บรรยากาศร่มรื่น ปรับเปลี่ยนใหม่ให้กลายเป็น คาเฟ่สุทธิสาร พื้นที่นัดพบของคนรักกาแฟ โดยใช้ชื่อว่า

cafe roomSelected

MORE THAN ONE คาเฟ่ สามย่าน เรียบเท่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง

สามย่าน กาแฟที่อร่อย ราคาดีสามารถดื่มได้ทุกวัน ถ้าร้านสวยด้วยล่ะก็กำไรสุด ๆ ไปเลย MORE THAN ONE คาเฟ่เปิดใหม่ พร้อมเสิร์ฟกาแฟให้กับทุกคนแล้ว

cafe room

MITTE COFFEE ROASTERY คาเฟ่สีดำเข้มขรึม ที่พร้อมต้อนรับนักดื่มทุกเพศทุกวัย

Mitte Coffee Roastery คาเฟ่ย่านแจ้งวัฒนะ ในลุคเข้มขรึมสุดเท่ด้วยสีดำสนิท ผ่านการใช้เท็กซ์เจอร์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นผนังปูนฉาบทาสีดำในส่วนของผนังด้านนอก ปูพื้นด้วยกระเบื้องลายหิน ท็อปเคาน์เตอร์ด้วยหินแบล็กฟอเรสต์ โรยกรวดแม่น้ำสีดำเพื่อแบ่งแยกสเปซ ไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ไม้จามจุรีทาสีดำ

cafe Mitte Coffee

HQ/R เปลี่ยนเพิงที่จอดรถเก่าเป็นคาเฟ่+โรงคั่วของ HEY! COFFEE

HQ/R หรือ H-QUARTER ROASTERS พื้นที่แบ็กออฟฟิศและโรงคั่วกาแฟของ HEY! COFFEE ที่พลิกโฉมจากโรงจอดรถเก่าเป็นคอมมูนิตี้ของคนรักกาแฟ

cafe flat12x

ITTHA BOUTIQUE CAFE ชุบชีวิตปราสาทร้างเป็นคาเฟ่คลาสสิกกลิ่นอายเรอเนซองซ์

Ittha Boutique Cafe ชุบชีวิตปราสาทร้างสีขาวคลาสสิคเป็นคาเฟ่คลาสสิกกลิ่นอายเรอเนซองซ์ ที่ซ่อนตัวอย่างเงียบๆ อยู่ในซอยปุณณวิถี 33

cafe Ittha Boutique Cafe

CPS Coffee คาเฟ่ที่มีเพียงสามสีตามการคั่วกาแฟ

CPS Coffee จำลองโพรงกระต่ายไว้กลางกรุง ให้คุณได้กระโดดลงไปชิมกาแฟที่ตั้งใจทำทุกขั้นตอน โดยภายในร้านใช้เพียงสามโทนสีตามการคั่วเมล็ดกาแฟ

cafe CPS Coffee

BOTANIST ACTIVITY SPACE & CAFE ชื่นชมพรรณไม้หายาก ในคาเฟ่กลางสวนพฤกษศาสตร์

Botanist Activity Space & Cafe คาเฟ่มีนบุรี ในรูปแบบของกล่องกระจกท่ามกลางสวน 4 รูปแบบ ทั้ง Desert Garden, Jurassic Garden, Bromeliads Garden และ Tropical Garden

Botanist Activity Space & Cafe cafe

Banyakart Khao Yai ชมนิทรรศการงานอาร์ตขนาดย่อมกลางเขาใหญ่

Banyakart Khao Yai คาเฟ่สีขาวคลีนกลางเขาใหญ่ที่ขอวางตัวให้เรียบง่าย มินิมัล แล้วเป็นแบ็กกราวนด์ให้กับธรรมชาติและงานศิลปะแทน จากสถานการณ์โรคระบาดที่เกิดขึ้น ผู้คนต่างโหยหาพื้นที่ที่สามารถออกมาสูดอากาศได้อย่างเต็มปอดโดยไม่ต้องกังวลเรื่องระยะห่างมากนัก จึงเป็นที่มาของ Landmark แห่งใหม่ของเขาใหญ่แห่งนี้ คาเฟ่ ” Banyakart Khao Yai ” ที่เจ้าของอย่าง คุณแบม-ญาณิศา นำสิ่งที่ชื่นชอบและสื่อสารได้ดีอย่าง “งานศิลปะ” มาใส่ไว้ท่ามกลางพื้นที่ธรรมชาติอย่างเขาใหญ่นี่เอง โดยพื้นที่แห่งนี้มีคอนเซ็ปต์คือ Horizontal Hangout หรือแหล่งแฮงก์เอ๊าต์ในแนวราบให้คนเมืองได้หนีเมืองออกมาหายใจในพื้นที่กว้างแบบ “New Luxury after Covid” เกิดเป็นพื้นที่แบบมัลติฟังก์ชันบนที่กว่า 5 ไร่ที่ตอนนี้มีเพียงพื้นที่คาเฟ่ และเตรียมเสริมทั้งฟั่งก์ชั่น F&B อื่นๆ และพื้นที่ขายของในอนาคตอันใกล้ จากแนวคิดดังกล่าวพื้นที่จึงสามารถแบ่งออกได้หลายโซนแล้วแต่ชอบไม่ว่าจะเป็นพื้นที่อินดอร์กับที่นั่งแบบโซฟาพร้อมสตูลชิลๆ ลงไปด้านหลังร้านจะพบกับโซนเอ๊าต์ดอร์ที่โรยด้วยหินกรวดกับที่นั่งแบบก่อพร้อมแสงเงาสวยๆ หรือจะเดินอ้อมไปด้านหลังกับโซนที่นั่งเอกเขนกแบบมีระแนงหลังคาคลุมได้ฟีลอาบแดดริมนอนมองวิวเขาใหญ่ และสุดท้ายกับโซนสวนยอดนิยมกับงาน Installation Art อย่างกระจกรูปทรงฟรีฟอร์มมาเป็นท็อปโต๊ะเพื่อสะท้อนธรรมชาติโดยรอบของพื้นที่ ในส่วนของการออกแบบอาคาร คุมโทนด้วยสีขาวตั้งแต่ซุ้มโค้งทางเข้าและตัวอาคาร เพื่อให้ความรู้สึกสบายตา เรียบง่าย แล้วชูให้ธรรมชาติเป็นพระเอก ราวกับชิ้นงานศิลปะ โดยซุ้มโค้งมาจากฟอร์มของภูเขาที่ลดทอนให้ดูโมเดิร์นขึ้น นำมาซ้อนเกิดเป็นเลเยอร์ที่น่าสนใจ หรืออีกนัยหนึ่งความโค้งที่เห็นนั้นมาจากตัวอักษร B ในภาษาอังกฤษ […]

Banyakart Khao Yai cafe

Coffee Bar ที่มากับเส้นสายโฉบเฉี่ยวในจริตแบบ Neomodernism โดย Vaslab Architecture

ถ้าใครเป็นผู้ที่ชื่นชอบในสถาปัตยกรรมสมัยใหม่โดยเฉพาะนักออกแบบและสถาปนิกแล้ว ชื่อของ VaSLab โดย คุณวสุ วิรัชศิลป์ จะต้องเป็นชื่อที่คุ้นหูและนับได้ว่าเป็นหนึ่งในออฟฟิศชั้นนำกับรูปแบบโมเดิร์นนิสม์ที่มีเส้นสายและรูปแบบเฉพาะตัวไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน เมื่อถึงเวลาที่ VaSLab จะเปิดคาเฟ่ของตัวเอง เราจึงสนใจว่าคาเฟ่ในแบบของ Vaslab นั้นจะให้ประสบการณ์ที่แตกต่างอย่างมีชั้นเชิงในรูปแบบใด “ผมอยากเรียกที่นี่ว่าเป็น Coffee Bar มากกว่า แน่นอนว่า Slabtitude คือชื่อที่หยิบคำจาก VaSLab มาผนวกเข้ากับคำว่า Attitude ซึ่งมันมีประโยคหนึ่งที่ผมคิดกับทุกวันว่า Waking up everyday with the right attitude makes all the difference จึงทำให้พื้นที่แห่งนี้จะเป็นที่ที่สร้าง Attitude ที่ดีด้วยกาแฟในยามเช้าให้กับทุกคนที่แวะเวียนเข้ามาที่ Slabtitude แห่งนี้” “ที่บอกว่าที่นี่เป็น Coffee Bar เพราะว่าจากการเดินทางของผม การได้พบเจอคาเฟ่มามากมาย ร้านกาแฟที่เป็นลักษณะ Coffee Bar มักให้ประสบการณ์ที่ผมประทับใจมากกว่าร้านกาแฟในลักษณะอื่น การได้มายืนจิบกาแฟ ได้พบปะกับบาริสต้า และผู้คนบนเคานเตอร์บาร์ มันเป็นลักษณะที่น่าสนใจ เมื่อได้ตกลงที่จะเปิดพื้นที่ด้านหน้าออฟฟิศของ VaSLab […]

cafe MODERNISM

cafe